Frühling & Sommer

- Hauptgerichte
Tomaten-Ziegenkäse-Tarte

von Kirsten / 23. Januar 2015

Auch wenn ich nach wie vor motiviert meinen Neujahrsvorsätzen folge, braucht es doch ab und an ein Essen, das zwar nicht unbedingt ein Leichtgewicht ist, aber dafür so richtig glücklich… weiterlesen
- Hauptgerichte
Lachssteaks mit Ofengemüse

von Kirsten / 17. November 2014

Ende September hatte es uns pünktlich zum Herbstbeginn in Deutschland noch einmal in den sonnigen Süden gezogen – eine reichliche Woche relaxen, genießen und die Gegend erkunden auf Mallorca stand… weiterlesen
- Hauptgerichte
Salade nicoise

von Kirsten / 1. Oktober 2013

Nun haben wir tatsächlich schon Anfang Oktober, und so langsam wird es auch wirklich Zeit, dass ich in Bezug auf Sommerrezepte für dieses Jahr mal ein Ende finde. Eines habe… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Räucherfisch

von Kirsten / 17. September 2013

Heute noch auf die Schnelle ein leckeres und sättigendes Salatrezept, das noch aus den sommerlicheren Monaten stammt, aber das man meiner Meinung nach auch jetzt im Herbst noch gut essen… weiterlesen
- Snacks
- Hauptgerichte
Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes

von Kirsten / 11. September 2013

In aller Schnelle habe ich heute noch ein schnelles Feierabend-Rezept für euch 🙂 Die leckeren Tomaten sind ja gerade reif und so richtig mag man sich mit dem Herbst auch… weiterlesen
- Desserts
Brombeer-Joghurt-Mousse mit Minzzucker

von Kirsten / 8. September 2013

Puh… um ein Haar hätte ich euch dieses Rezept vorenthalten müssen! Und zwar nicht, weil es nicht geschmeckt hätte – sondern der unglaublichen Unordnung in meiner Rezept-Mappe wegen… Diese leckere… weiterlesen