Gemüse in der Hauptrolle

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Low Carb: Mango-Rucola-Salat mit Ziegenfrischkäse

von Kirsten / 19. Februar 2014

Vor einigen Wochen bin ich in ein anderes Fitnessstudio gewechselt, in dem ich mich sehr wohl fühle und wodurch die Motivation zum Sport machen noch einmal deutlich gestiegen ist. Verbunden… weiterlesen
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Nachgekocht: Möhrensuppe mit Feta, Couscous und Walnüssen

von Kirsten / 12. Februar 2014

Nach den sündigen Schoko-Erdnussbutter-Cookies aus dem letzten Post gibt es heute hier mal wieder was Gesundes zu essen. Diese Woche erfreue ich mich an einigen Tagen Urlaub und neben Kurztrips… weiterlesen
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Linsensalat mit Petersilienwurzeln und Walnüssen

von Kirsten / 1. Februar 2014

Endlich mal wieder Linsen! Linsensalat liebe ich in allen möglichen Variationen, nicht umsonst finden sich bereits einige Rezepte dafür hier auf dem Blog. Außerdem erfüllt dieses Rezept gleich drei gute… weiterlesen
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Fast schon frühlingshaft: Erbsen-Quiche

von Kirsten / 29. Januar 2014

Beim Sortieren meiner Rezeptfotos bin ich doch tatsächlich auf ein Bild von dieser Erbsen-Quiche gestoßen, die es bei mir bereits im letzten Sommer zu essen gab (der Kenner erkennt es… weiterlesen
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Plätzchen-Kontrastprogramm: Asiatische Nudelsuppe

von Kirsten / 15. Dezember 2013

Ihr Lieben, ich mag die Vorweihnachtszeit wirklich gern. Ich mag Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Glühwein, Feuerzangenbowle und alle anderen “üblichen Verdächtigen”. Aber nun ist es, alle Jahre wieder, soweit. Ich habe… weiterlesen
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Maronensuppe mit geröstetem Haselnussöl

von Kirsten / 23. November 2013

Hat es bei euch schon geschneit? Hier in Leipzig lässt der erste Schnee nach wie vor auf sich warten, was ich irgendwie fast ein bisschen schade finde – ein paar… weiterlesen