Gemüse in der Hauptrolle

- Hauptgerichte
Nachgekocht: Mushroom Bourguignon

von Kirsten / 10. November 2013

Wenn die Temperaturen sinken und es draußen grau und schmuddelig wird, steigt ja quasi automatisch die Lust auf leckere Schmorgerichte. Gulasch, Ossobuco & Co. finde ich zwar sehr, sehr lecker,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Salade nicoise

von Kirsten / 1. Oktober 2013

Nun haben wir tatsächlich schon Anfang Oktober, und so langsam wird es auch wirklich Zeit, dass ich in Bezug auf Sommerrezepte für dieses Jahr mal ein Ende finde. Eines habe… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kartoffel-Bohnen-Salat mit Räucherfisch

von Kirsten / 17. September 2013

Heute noch auf die Schnelle ein leckeres und sättigendes Salatrezept, das noch aus den sommerlicheren Monaten stammt, aber das man meiner Meinung nach auch jetzt im Herbst noch gut essen… weiterlesen
- Frühstück
veganer Linsen-Brotaufstrich

von Kirsten / 15. September 2013

Heute gibt es ein Rezept, von dem ich ehrlich gesagt bis vor Kurzem nicht gedacht hätte, dass ich es mal hier auf dem Blog veröffentlichen würde. Vegane Aufstriche aus Linsen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Familienklassiker: Soljanka nach Papas Rezept

von Kirsten / 23. Juli 2013

Ok zugegeben, vielleicht ist es an einem heißen Tag wie heute nicht gerade euer sehnlichster Wunsch, hier ein Rezept für ein kräftiges, warmes Süppchen präsentiert zu bekommen. Aber es wird… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ich hab Reishunger! + ein grüner Quinoa-Salat

von Kirsten / 5. Juli 2013

Nicht nur mit dem Europa-Kochprojekt bin ich etwas in Rückstand geraten, auch einen weiteren Beitrag bin ich schon seit etwas längerem schuldig. Vor einiger Zeit habe ich nämlich eine sehr… weiterlesen