Käse

  • Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes

    In aller Schnelle habe ich heute noch ein schnelles Feierabend-Rezept für euch 🙂 Die leckeren Tomaten sind ja gerade reif und so richtig mag man sich mit dem Herbst auch noch nicht anfreunden, warum also nicht noch mal ein kleines sommerliches Gericht zubereiten? Diese Tomaten-Ziegenkäse-Tartelettes für alle Freunde der französischen Küche sind – wenn sie mit TK-Blätterteig gemacht werden –…

    weiterlesen
    4 Kommentare
    2 Likes
  • Familienklassiker, die 2te: Ragout fin nach Mamas Rezept

    Hallo, kennt ihr mich noch? Mein Name ist Kirsten, und ich blogge hier manchmal… Nein, Spaß beiseite, aber in der letzten Zeit ist es hier doch leider ziemlich ruhig zugegangen. Aber nun bin ich wieder mit vollem Elan zurück und möchte fortsetzen, was ich letzten Monat angefangen habe – nämlich euch ein paar Familienrezepte vorstellen. Nachdem es im letzten Post…

    weiterlesen
    2 Kommentare
    9 Likes
  • Europa-Kochprojekt, Teil 5: Bulgarien

    Mal wieder neigt sich ein Monat dem Ende zu (man, die Zeit rast aber auch) und so wird es Zeit für einen neuen Beitrag in meiner Reihe Europa-Kochprojekt. Notiz an mich: Im nächsten Monat früher darum kümmern, damit ich mich gegen Ende nicht mit Rezeptsuche, Kochen und Bloggen hetzen muss… Nach Albanien und Bosnien ist Bulgarien bereits das dritte Balkanland…

    weiterlesen
    2 Kommentare
    Jetzt liken!
  • Lauch-Quiche mit 3 Käsesorten // So könnt ihr eine kulinarische Reise nach Dresden gewinnen

    Auf den ersten Blick wirkt meine Wohnung glaub ich sehr ordentlich, dennoch beherbergt sie die ein oder andere (gut verborgene) Ramsch-Ecke. So Schränke eben, in die ich alles quasi von Weitem reinwerfe, schnell die Tür schließe und dann heißt es: aus den Augen, aus dem Sinn… Natürlich mit dem guten Vorsatz, das alles irgendwann mal aufzuräumen, vielleicht ja an einem…

    weiterlesen
    2 Kommentare
    Jetzt liken!
  • Europa-Kochprojekt, Teil 1: Albanien

    In meinem Jahresrückblick hatte ich ja vor ein paar Wochen bereits ein paar kleinere und größere blog-bezogene Projekte für dieses Jahr angekündigt. Ein Projekt, dass mich nicht nur in diesem Jahr, sondern wenn alles gut geht sogar noch ein paar Jahre begleiten wird, ist mein neues Europa-Kochprojekt. Denn neben dem Kochen interessiere ich mich auch sehr für Geographie und überhaupt…

    weiterlesen
    10 Kommentare
    5 Likes
  • Knusprig-würzige Ricotta-Kräuter-Tarte

    Mittlerweile haben so einige Blogger das wunderbare Buch Sommerküche von Tanja Dusy und sind begeistert davon. Ich persönlich habe mir das Buch bereits unmittelbar nach seinem Erscheinen vor zwei Jahren zugelegt und kann die Begeisterung absolut nachvollziehen, denn es ist wirklich eines meiner liebsten Kochbücher. Auch wenn ich schon einiges daraus ausprobiert habe, gibt es immer noch ne Menge nicht abgearbeiteter…

    weiterlesen
    6 Kommentare
    Ein Like
Hier bloggt Kirsten
Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

Mehr über mich
Folge mir auf Facebook
Neuste Beiträge