Kuchen und Gebäck

- Backen
Weihnachtsplätzchen, die erste: Snickerdoodles

von Kirsten / 17. November 2012

Gehört ihr auch zu denjenigen, für die das mit Abstand Beste am Backen der rohe Teig ist? Zu denen, die es viel zu schade finden, größere Mengen des unheimlich leckeren… weiterlesen
- Backen
Chocolate Tahini Cookies

von Kirsten / 19. Oktober 2012

Heute hab ich mal wieder etwas (für einen Foodblogger) nahezu Unglaubliches zu berichten: Ich habe bis vor Kurzem noch nie, nie, niemals Cookies gebacken!!! Also Weihnachtsplätzchen und andere Kekse, das… weiterlesen
- Backen
Rhabarber-Creamcheese-Muffins

von Kirsten / 28. Mai 2012

Dieses Wochenende hatte ich spontan zu meinem persönlichen Rhabarber-Wochenende erkoren, denn ich bin einfach ein großer Fan der säuerlichen Stangen und leider waren sie in diesem Jahr in meiner Küche… weiterlesen
- Backen
Frühlingshaft: Zitronen-Mascarpone-Tarte mit Heidelbeeren

von Kirsten / 25. März 2012

Pünktlich zum Wochenende ist auch der Frühling zurück! Wir genießen die Sonne und das herrliche Wetter auf unserem Balkon, auf dem jetzt nicht mehr nur Tulpen, Narzissen, Hyazinthen und Stiefmütterchen… weiterlesen
- Backen
Göttlicher Schoko-Cola-Kuchen mit Fleur de Sel

von Kirsten / 4. März 2012

Wenn man häufig Foodblogs liest, passiert es natürlich immer wieder, dass man Dinge sieht, die quasi schon durch den Bildschirm “Probier mich! Iss mich!” rufen und mich dann auch regelmäßig… weiterlesen
- Desserts
Apfel-Dattel-Crumble

von Kirsten / 22. Januar 2012

Crumble – das ist doch eigentlich DER Inbegriff für winterliches Comfort Food. Wohlige Wärme, süße Früchte, knusprige Streusel, ein Hauch von Vanille und Zimt. Am besten zusammen mit lieben Leuten… weiterlesen