Salat

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Ravioli-Salat mit Tahini-Joghurt-Dressing

von Kirsten / 27. August 2011

Endlich mal eine Woche mit schönem, sommerlichem Wetter, das noch mal so richtig Lust auf leichte Küche und tolle Salat-Rezepte machte 🙂 Okay, mit dem schönen Wetter ist es zumindest… weiterlesen
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Tomaten-Nektarinen-Salat mit Büffelmozzarella & Basilikumöl

von Kirsten / 6. August 2011

Ja ja, ein Post mit einem ewig langen Titel, aber die Zutaten sind zusammen einfach so lecker, dass hier alle genannt werden müssen ;o) Wie schon erwähnt koche ich zurzeit… weiterlesen
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Grüner Bohnensalat mit Sesam und Koriander

von Kirsten / 17. Juli 2011

Juhu, da bin ich wieder – endlich wieder bloggen! Leider sind in den letzten Wochen das Kochen und vor allem das Bloggen zu kurz gekommen – die ersten Wochen im… weiterlesen
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Melonensalat mit Büffelmozzarella und Knusper-Topping

von Kirsten / 10. Juni 2011

Unbesorgt Salat zu essen war ja in letzter Zeit gar nicht so einfach – zumindest, wenn man keinen eigenen Garten hat. Irgendwann war bei mir der Appetit auf einen frischen… weiterlesen
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Rote-Bete-Taboulé mit Linsen und Feta

von Kirsten / 17. März 2011

Heute gibt es ein richtiges Mädchen-Essen – ein rosafarbenes Taboulé ;o) Die Farbe kommt natürlich von der roten Bete, einmal alles kräftig durchgerührt und schon verfärben sich Bulgur, Feta &… weiterlesen
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süßsaurer Linsen-Ananas-Salat

von Kirsten / 9. März 2011

Aschermittwoch ist alles vorbei – das passt für mich heute besonders gut: Heute ist nämlich ein wichtiger Lebensabschnitt – mein Studium – zuende gegangen. Ich habe heute meine Magisterarbeit abgegeben… weiterlesen