Saucen und Dips

- Hauptgerichte
Knusprige Kohlrabischnitzel

von Kirsten / 13. September 2015

Dieses Gericht hätte ich vermutlich ohne mein Gemüsekisten-Abo nicht gekocht. Denn Kohlrabi habe ich bisher eher selten gekauft oder gegessen – auch wenn es dafür keinen bestimmten Grund gibt, denn… weiterlesen
- Grundrezepte
Göttliches Ofenapfelmus & die Gewinnerin meines Geburtstags-Gewinnspiels

von Kirsten / 10. September 2015

Der ein oder andere hat es ja bei Facebook schon mitbekommen: Vor kurzem habe ich beim Äpfelkauf so richtig daneben gegriffen und aus Versehen nicht die von mir bevorzugte Sorte… weiterlesen
- Hauptgerichte
Endlich: Eier in Senfsauce

von Kirsten / 3. September 2015

Ihr Lieben, wir müssen dringend einmal über Eier in Senfsauce reden. Und in Anbetracht dessen, dass ich diesen Blog nun schon über fünf Jahre führe, ist es mehr als verwunderlich,… weiterlesen
- Grundrezepte
Pflaumen-Cranberry-Chutney

von Kirsten / 4. August 2015

Eines der schönsten Dinge am Sommer ist meiner Meinung nach, dass tolles Obst in Hülle und Fülle vorhanden ist. Na gut, es gibt natürlich noch viiiiieeeeelllll mehr tolle Dinge. Dass… weiterlesen
- Hauptgerichte
Zitronen-Ingwer-Huhn mit Sesam-Bohnen

von Kirsten / 17. Mai 2015

Endlich mal wieder was Asiatisches hier! Das letzte asiatische Rezept auf dem Blog ist gefühlt eine Ewigkeit her, dabei mag ich die asiatische Küche durchaus gern (ein gewisser Herr, der… weiterlesen
- Hauptgerichte
Mango-Avocado-Salat mit cremigem Avocado-Dressing

von Kirsten / 31. Oktober 2014

Ich habe ein neues Lieblings-Dressing, und das ist umso erstaunlicher, da es sich um ein Dressing mit Avocado handelt… Die gehörte bisher nämlich nicht unbedingt zu meinen Lieblings-Lebensmitteln. Zwar stand… weiterlesen