Vegetarisch

- Hauptgerichte
Gesundes Soulfood: Pastinaken-Kartoffel-Gulasch

von Kirsten / 11. Januar 2017

Ist es bei euch auch so kalt und verschneit? Aus meinem Fenster sehe ich aktuell ein richtiges Winterwunderland, und das, obwohl ich mitten in der Großstadt wohne! Ich kann mich… weiterlesen
- Hauptgerichte
Scharfe Rote Bete-Süßkartoffel-Kokos-Suppe

von Kirsten / 27. November 2016

Ihr Lieben, ich weiß, es ist der erste Advent und ihr seid garantiert alle im Plätzchenback-Fieber oder stellt schon fleißig kulinarische Weihnachtsgeschenke her… ich aber bin noch nicht so weit.… weiterlesen
- Hauptgerichte
Ravioli mit cremiger Kürbissauce

von Kirsten / 13. November 2016

Manchmal dauert es leider viel zu lange, bis ich ein Rezept, das mir im Kopf herumspukt, tatsächlich ausprobiere bzw. nachkoche – und manchmal kann es ganz schnell gehen! So geschehen… weiterlesen
- Backen
Griechischer Frühstückskuchen – zum Brunch oder zur Käseplatte…

von Kirsten / 11. November 2016

Für unsere Wanderung durch die Sächsische Schweiz am letzten goldenen Oktoberwochenende habe ich nicht nur die leckeren Apfel-Muffins mit Knusperstreuseln gebacken, die ich euch neulich schon gezeigt habe. Denn zu… weiterlesen
- Hauptgerichte
Kürbis-Gorgonzola-Suppe

von Kirsten / 2. November 2016

Ich liebe die Kürbiszeit! Jedes Jahr zum Anfang des Herbstes freue ich mich riesig darüber, dass die Kürbisse wieder da sind, und es vergeht keine Woche, in der nicht wenigstens… weiterlesen
- Hauptgerichte
Orientalischer Gemüseeintopf mit Feta

von Kirsten / 20. Oktober 2016

Ja, am liebsten würde ich heute schon wieder eine Lobeshymne auf One-Pot-Gerichte singen – aber sie sind auch einfach so praktisch und gemütlich und wärmend und lecker obendrein noch! Nach… weiterlesen