Vorspeise

- Snacks
Knusprig gebackene Kartoffelschalen mit Guacamole-Füllung

von Kirsten / 20. Mai 2016

Hey ihr Lieben, es ist Freitag und am Wochenende soll super Wetter werden! So ein schönes Wochenende läute ich am liebsten ein, indem ich mich gemütlich auf meinen Balkon setze,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gemüse auf italienisch: Caponata Siciliana

von Kirsten / 14. April 2016

Nach all den süßen Leckereien, Eis, Shakes & Co. wird es mal wieder Zeit für ein herzhaftes Gericht! Denn ja, wir essen hier nicht nur Eis und Kuchen, sondern kochen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Gehobelter Zucchinisalat mit Sardellen, Pecorino und Haselnüssen

von Kirsten / 22. März 2016

Lange habe ich überlegt, wie ich diesen Blogpost nenne, denn alle Namen, die mir einfallen, klingen so viel unspektakulärer, weniger aufregend, ja geradezu tausendmal langweiliger, als dieses Gericht geschmeckt hat.… weiterlesen
- Snacks
Gebackener Frühlingszwiebel-Hummus & türkisches Fladenbrot

von Kirsten / 6. März 2016

Von letzter Woche, als ich euch unser leckeres Abendessen, die orientalisch gefüllten Paprika mit Joghurtsauce, vorgestellt habe, bin ich noch die Rezepte für zwei Beilagen schuldig geblieben. Ehrensache, dass ich… weiterlesen
- Hauptgerichte
Champignon-Crostini mit Ziegenfrischkäse und Pistazien

von Kirsten / 3. Oktober 2015

Nicht nur Kürbisgerichte stehen bei mir zurzeit sehr häufig auf dem Tisch… nein, außerdem bin ich gerade auch total verrückt nach Pilzen! Mit meiner Gemüsekiste kann ich mir braune Champignons… weiterlesen
- Hauptgerichte
Aromatische Tomatensuppe mit Nudelreis

von Kirsten / 27. September 2015

Auch wenn es in der letzten Zeit schon recht herbstlich war, können viele von euch zur Zeit sicher noch reife und aromatische Tomaten selbst ernten oder auf dem Markt kaufen.… weiterlesen