Weihnachten

- Desserts
Dreifarbige Schoko-Terrine

von Kirsten / 13. Januar 2012

Ja ja ich weiß, gute Vorsätze haben gerade Hochkonjunktur. (Auch bei mir!) Gesünder kochen, nicht mehr so viel Süßes, die Schoko-Orgien der Weihnachtszeit gehören erst mal der Vergangenheit an… Aber… weiterlesen
- Snacks
Last-Minute-Weihnachtsgeschenk: Schokoladentrüffel

von Kirsten / 23. Dezember 2011

Na, habt ihr alle Weihnachtsgeschenke beisammen und laufen die Vorbereitungen gut? Ich hab zum Glück jetzt alle Weihnachtsgeschenke fertig und auch die Vorbereitungen für unsere diesjährigen Weihnachtsmenüs – ein Rehrücken… weiterlesen
- Backen
Weihnachtsbäckerei: Marzipanplätzchen

von Kirsten / 3. Dezember 2011

In allen Foodblogs sieht man zurzeit tolle Plätzchenrezepte, und natürlich wird deswegen auch im Hause Sugar & Spice so langsam der Backofen angeworfen und die eine oder andere Plätzchendose gefüllt… weiterlesen
- Backen
Es wird weihnachtlich: Lebkuchen-Brownies mit Karamell

von Kirsten / 20. November 2011

Vor zwei Wochen hatte ich schon mal Lust auf weihnachtliches Gebäck – ich finde ja, man kann da nie früh genug anfangen, denn so schnell ist die Saison wieder vorbei… weiterlesen
- Snacks
Schoko-Nuss-Splitter

von Kirsten / 6. Juni 2011

Heute verrat ich euch ein Geheimnis: Ich bin nun wahrlich kein besonders kreativer, fantasievoller Mensch, und basteln und irgendwelche anderen handwerklichen Tätigkeiten liegen mir überhaupt nicht. (Aber pssst, nicht weitersagen,… weiterlesen
- Desserts
Weihnachtsdesserts 2010, Teil 2: Lebkuchen-Crème-Brûlée mit Orangenfilets

von Kirsten / 3. Januar 2011

Ja ja ich weiß, zu Jahresbeginn stehen auch in Sachen Ernährung die guten Vorsätze im Vordergrund. Mehr Gemüse, weniger Fett, und endlich mal aufhören, sich Tag für Tag mit Süßkram… weiterlesen