Kirsten

  • Persönlicher Jahresrückblick und Ausblick 2017/18

    Nachdem ich mir in den letzten Wochen eine kleine vorweihnachtliche Blogpause gegönnt habe, bin ich heute mit meinem persönlichen Jahresrückblick und Ausblick auf das neue Jahr zurück! Wie auch im vergangenen Jahr schon hat mir die kurze Blog-Auszeit vor Weihnachten auch dieses Jahr wieder sehr gut getan. Ich finde es einerseits sehr bewundernswert, wie andere Blogger im Dezember ein Knaller-Rezept…

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  • Pekannuss-Plätzchen mit weißer Schokolade

    Seit letztem Wochenende habe ich meine diesjährige Weihnachtsbäckerei abgeschlossen und präsentiere euch heute das zweite neue Rezept, das ich in diesem Jahr ausprobiert habe: Pekannuss-Plätzchen! Das sind richtig schön herzhaft-kernige, nussige Plätzchen für alle, die es aromatisch, aber nicht zu süß mögen. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich nach dem Probieren des rohen Teiges Bedenken hatte, ob sie nicht zu…

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  • Travelguide: 24 Stunden in Dubrovnik

    Habt ihr jetzt im Winter Lust auf einen kleinen gedanklichen Ausflug in den sonnigen Süden? Oder überlegt ihr vielleicht sogar schon, wohin euer Urlaub im nächsten Jahr gehen könnte? In beiden Fällen habe ich heute genau das Richtige für euch, denn ich nehme euch mit ins wunderschöne Dubrovnik ganz im Süden Kroatiens. Die Stadt wird auch als die “Perle der…

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  • Pasta mit Wildschweinsugo nach Jamie Oliver

    Nach all den süßen Rezepten, den ganzen Kuchen, Plätzchen und dem Eis der letzten Zeit, gibt es hier heute mal wieder was “Richtiges” zu essen. Ich habe mal durch meine in den letzten Monaten veröffentlichten Rezepte gescrollt und etwas erschrocken festgestellt, dass herzhafte Gerichte und speziell auch die “schnelle Feierabendküche” in der letzten Zeit etwas kurz gekommen sind. Ok, schnelle…

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  • Plätzchen mit cremiger Nougat-Füllung

    Ich bin zwar schon immer ein großer Weihnachtsfan gewesen, aber in diesem Jahr freue ich mich noch mehr als in den letzten Jahren auf die Vorweihnachtszeit (und natürlich auch die Feiertage an sich). Woran es liegt? Vielleicht daran, dass ich zur Zeit sehr darauf bedacht bin, mein Zuhause gemütlich zu machen und die schönen Momente des Lebens besonders auszukosten –…

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  • Walnuss-Eis aus gerösteten Nüssen

    Gehört ihr zu den Menschen, die Eis nur im Sommer essen, oder geht Eis bei euch das ganze Jahr über? Ich bin Ganzjahres-Eisesser – na gut, Lust darauf, mir bei einem Stadtbummel ein Eis in der Waffel zu holen, habe ich selbstverständlich nicht, wenn ich gleichzeitig auch Schal und Mütze tragen muss, aber gemütlich zuhause auf der Couch kann ich…

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Kirsten

Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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