Kirsten

  • Zum Start in den Frühling: Rhabarbersirup

    Das herrliche Frühlingswetter der letzten Zeit macht mir unheimlich gute Laune. Blauer Himmel, Sonnenschein, die Bäume blühen, die Vögel zwitschern – was will man mehr?! – Richtig, endlich tolles frisches Gemüse und andere Frühlingsboten auf dem Markt kaufen 🙂 Als ich vor einigen Tagen den ersten Rhabarber entdeckte, konnte ich mich daher auch nicht zurückhalten und musste sofort einige Stangen…

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  • Pasta mit Tomaten-Zwiebel-Honig-Sugo

    Letzte Woche sollte es ganz dringend mal wieder Pasta geben, gern mal ein neues Rezept, und wenn möglich ohne vorher noch riesige Einkäufe erledigen zu müssen. Also hab ich eine kleine Runde bei den Foodblogger-Kollegen gedreht und bin auch prompt fündig geworden: Die Pasta mit Tomaten-Zwiebel-Honig-Sugo, die Alice gepostet hatte, sollte es sein. Fast alle Zutaten im Haus, nur noch…

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  • Parmesan-Thymian-Kekse

    Dass ich beinahe jegliche Art von Knabberkram – am besten natürlich selbstgemacht – sehr liebe, wisst ihr ja spätestens seit meinem Beitrag zum Spicy Popcorn. Letzte Woche habe ich mal wieder Knabberkram produziert, dieses Mal allerdings (zum Leidwesen meines Freundes… ;o)) nicht für uns selbst, sondern als Mitbringsel für eine Freundin. Herausgekommen ist DER perfekte Snack zu Rotwein oder Bier:…

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  • Hackbällchen mit Möhre, Apfel und Curry

    Wahrscheinlich hat jede Familie so ihre Klassiker, die bei Familienfeiern auf keinem Buffet fehlen dürfen. Was zu solchen Feiern bei uns gekocht wird, hängt zwar sehr stark von der Jahreszeit und von unseren aktuellen Vorlieben ab, aber eine Konstante gibt es doch: diese Hackbällchen. In der Regel machen wir davon drei verschiedene Varianten, neben Möhre-Apfel-Curry, die ich hier vorstelle, gibt…

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  • Nachgebacken: Double Chocolate Cheesecake Muffins

    Bei einem Umzug sind motivierte Umzugshelfer natürlich das A und O – und wie motiviert man die meisten Menschen am besten? Ganz klar, mit leckerem Essen natürlich 🙂 Als “Bestechung” für schnelles Kistenschleppen hab ich diese hübschen Muffins gebacken, und ganz ehrlich, sie kamen so gut an, dass sie fast komplett aufgefuttert waren, bevor auch nur eine Kiste ihren Weg…

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  • Tomaten-Oliven-Risotto

    Juhu, endlich wieder bloggen! Nach einer anstrengenden Umzugswoche hab ich jetzt in der neuen Wohnung ein Plätzchen für mein Notebook und meine Kochbücher gefunden und kann mich endlich wieder hier zu Wort melden 🙂 Das heutige Rezept kommt allerdings noch aus meiner alten Küche und war die letzte Resteverwertung am Tag vor dem Umzug. Wenn noch ein Restchen Risottoreis, eine…

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Herzlich willkommen bei Sugar & Spice! Hier blogge ich über meine neuesten Lieblingsrezepte, kulinarischen Erlebnisse und meine Reisen. Viel Spaß beim Stöbern!

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