Backen

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Zitronen-Mascarpone-Kuchen mit gesalzenen Pistazien [enthält Werbung]

von Kirsten / 13. Mai 2015

Wie mein Blogname euch schon verrät, mag ich sowohl Süßes als auch Würziges – und zwar sehr gern auch in Kombination miteinander! Egal ob Schokolade mit Meersalz, Käse mit süßem… weiterlesen
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Schokoladen-Kakao-Guglhupf mit Cheesecake-Füllung und Schokoladen-Ganache

von Kirsten / 8. März 2015

Oder: der beste Kuchen, den ich je gebacken habe. Ich schwör’s. (Auch wenn der Rezepttitel etwas lang und kompliziert ist. Aber es sind sooooo viele Buzzwords drin. Schokolade! Kakao! Cheesecake!!!… weiterlesen
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Erster veganer Backversuch: Schoko-Bananen-Muffins

von Kirsten / 15. Februar 2015

Nein, ich bin nicht unter die Veganer gegangen. Dennoch hatte es mich schon längere Zeit mal in den Fingern gejuckt, vegan zu backen. Einfach um mal zu probieren, wie es… weiterlesen
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Weihnachtsplätzchen: Cranberry-Haselnuss-Kekse

von Kirsten / 21. Dezember 2014

Nun möchte ich euch auch mein zweites in diesem Jahr neu ausprobiertes Plätzchen-Rezept nicht länger vorenthalten. Ich war auf der Suche nach einem schnellen Plätzchen-Rezept, denn für den ersten Advent… weiterlesen
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Weihnachtsplätzchen: Haferflocken-Schoko-Kekse

von Kirsten / 20. Dezember 2014

Ihr Lieben, ich gebe zu, das ist jetzt ein wenig schlechtes Timing. Nun ist es bereits kurz vor Weihnachten und ich habe euch immer noch nicht meine dieses Jahr neu… weiterlesen
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Kleine Schokobombe: Schoko-Guinness-Kuchen mit Frischkäse-Frosting

von Kirsten / 9. November 2014

Hallo ihr Lieben, seid ihr bereit für eine richtige Schoko-Bombe?! 🙂 Wenn ich meine Blog-Statistiken richtig interpretiere, dann dürfte dieses Rezept jedenfalls genau das Richtige für euch sein. Denn im… weiterlesen