Desserts

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Oreo-Schoko-Pancakes mit Pistazieneis und Erdbeeren

von Kirsten / 15. Mai 2016

Woah, war das lecker! Der Titel dieses Beitrags hört sich ja schon sehr dekadent an, und genauso herrlich luxuriös, quasi verboten gut, hat dieses Gericht auch geschmeckt. Noch dekadenter wird… weiterlesen
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Erdbeer-Buttermilch-Eis mit weißer Schokolade [enthält Werbung]

von Kirsten / 11. April 2016

Ich habe es wieder getan… ich habe mir ein neues Küchengerät zugelegt! Letztes Wochenende ist eine schicke Eismaschine* mit Kompressor bei mir eingezogen. Damit hatte ich im letzten Sommer schon… weiterlesen
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Quarkknödel mit Rhabarberkompott

von Kirsten / 19. April 2015

Hmmm, tückischer Frühling… Da ist es einen Tag lang so richtig, richtig schön warm und sonnig, und voller Freude würdigt man endlich den Wintermantel, den Schal und die Stiefel keines… weiterlesen
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Limetten-Joghurt-Crème mit Himbeersauce

von Kirsten / 30. Januar 2015

Nun ist es bereits Ende Januar (und ich denke mir: Kinder, wie schnell doch die Zeit schon wieder vergeht…) und nach wie vor halte ich an meinen guten Vorsätzen fest,… weiterlesen
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Orangen-Pistazien-Parfait

von Kirsten / 29. November 2014

In meinem letzten Post hatte ich euch von unserem Mallorca-Urlaub im September erzählt und das Hauptgericht unseres Mallorca-Revival-Abends, Lachssteaks mit Ofengemüse, vorgestellt. Zwischen dem letzten Post und heute liegen bereits… weiterlesen
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Brombeer-Joghurt-Mousse mit Minzzucker

von Kirsten / 8. September 2013

Puh… um ein Haar hätte ich euch dieses Rezept vorenthalten müssen! Und zwar nicht, weil es nicht geschmeckt hätte – sondern der unglaublichen Unordnung in meiner Rezept-Mappe wegen… Diese leckere… weiterlesen