Käse

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Kürbis-Lasagne

von Kirsten / 19. September 2015

Seid ihr in diesem Jahr schon in die Kürbis-Saison gestartet? Die Foodblog-Landschaft scheint mir in dieser Frage zurzeit recht gespalten – während die einen noch Spätsommer-Gerichte genießen, sind die anderen… weiterlesen
- Hauptgerichte
- Reisen & Events
Eine kulinarische Reise nach Rom // Rezept für Auberginen-Ricotta-Cannelloni

von Kirsten / 18. August 2015

Wie so viele andere bin auch ich mir ganz sicher: Die Heimat des guten Essens muss irgendwo in Italien liegen! Egal ob Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti, Tiramisu oder Panna Cotta… weiterlesen
- Hauptgerichte
Paprika-Tomaten-Tarte mit Ziegenkäse

von Kirsten / 7. August 2015

Für ein schnelles und entspanntes Abendessen unter der Woche sind Blätterteig-Tartes meiner Meinung nach das perfekte Essen. Nur kurz den Teig auf dem Blech ausrollen, nach Herzenslust mit allem belegen,… weiterlesen
- Hauptgerichte
Rucolasalat mit Nektarinen und Büffelmozzarella

von Kirsten / 20. Juli 2015

In den nächsten Tagen soll es sommerlich-heiß bleiben, da macht sich natürlich erfrischende, unkomplizierte und schnelle Küche gut. An heißen Tagen gibt es bei uns wie sicher bei vielen anderen… weiterlesen
- Hauptgerichte
Pizza mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten und Büffelmozzarella

von Kirsten / 6. Juni 2015

Ihr Lieben, ich bin, wie ich gestehen muss, in der letzten Zeit ein bisschen blogfaul geworden. Aufgrund dessen hab ich mir gerade ein paar Gedanken darüber gemacht, wie Kochen eigentlich… weiterlesen
- Hauptgerichte
Quiche mit grünem Spargel und Mairübchen

von Kirsten / 8. Mai 2015

Na, seid ihr gut in die Spargelsaison gestartet? Ich freue mich ja riesig, dass wir endlich wieder Gelegenheit haben, die leckeren weißen und grünen Stangen in der Küche zu verarbeiten… weiterlesen